第377章 文化征服（2/2）

回去休息不提，第二日，天刚露白，南京城大门洞开。

经过一夜的商讨，南京文人们已经判断出了历史大势——宋国要支持汉学派了！

二十几家士大夫家族，全都换上了华丽的“唐装”，一早上赶奔码头，前来迎接天使。

李长安也起得早，不早也不行。

一个贴身助理，一个私人秘书，这俩无底洞一醒来就上下其手，实在吃不消。

听说高丽大臣们来拜接了，赶紧穿衣脱身，叫人拿出官凭文书，以及要进行赠送的各种文化典籍。

为首的是文宗王徽的副相，文臣豪族李家的李诚李嗣源。

按照封建规格，高丽王在大宋相当于郡王，其下官佐，等同于中原藩王部下。李嗣源虽然是副相，可在正牌的河北路巡阅使面前，却不得不做低姿态。

李长安不讲究这个，咱是来传播文化的，弄那些恶心人的等级礼仪就没意思了。

还是按照邦国交往来算吧，平等互利，各自表述。

看了官凭文书，又听佐吏（钱韦民）介绍了，眼前的大官居然是天朝皇帝的私友，超级文化明星苏轼的异姓兄弟，大文人欧阳修屡次公开赞赏的新晋青年才俊，大宋宰相的亲孙女婿，整个东京最有钱的财神爷。

李嗣源赶快侧过身，抬袖子遮住脸。

“自惭形秽呀，这幅面貌，简直怕污了李大学士的青眼！”

文人的道道儿李长安也不懂，他自始至终都没玩过上层阶级的套路，平生就只会用钱砸人。

“来，送礼！”

咔咔咔，一队士兵抬着四车书过来，那上面最显眼的就是“苏轼全集”。要是苏轼看见了肯定炸庙，我又没死，也没说封笔，哪儿来的全集啊。

李嗣源身后的世家们已经两眼放光，如获至宝。

要知道如今卫生条件差极了，出一趟远门，可能因为一次风寒就会丧命。即便身为贵人，他们也不敢轻易去一趟宋国。

想要得到大宋最新最美的文章，那就只能依靠每年四次的朝贡贸易。

可商人们又不傻，拿了书籍回来顶天得一点赏钱，还得感恩戴德的磕头称谢。不如带丝绸和瓷器，挣钱也硬气。

“如此重礼，下国之人，感激涕零！”

苏轼的诗集，一定要用等重的黄金来支付，这样才显得我们高丽重视文化。

李长安在众人的极力邀请下带着部下进城，顺便参观了高丽文宗的行都，看了敬天寺石塔，吃了当地最有名的食物糖米糕。

“一帮穷鬼，也没见过好玩意啊！韦民，让厨子卖把子力气，好好涨涨咱们大国威风！”

美食文化也是文化，一个用石头做烹饪器具的民族，你们是不是对工业路线采取了写文章的思路啊，拐哪儿去了。

上午，大家交流文化，交换礼物。

中午，大家交流美食，主要是李长安来展示，高丽人来赞叹。

这厨师是他从东京一路带过来的，很多新奇的菜式只有李府才有，连富弼都不一定见过。

煎鱼，最简单的一道厨艺，这个就超出时代了。

蛋白质在豆油的高温下发生变化，香味瞬间腾空而起，飘满整个大堂。

鱼，可以生吃，也可以烤，还可以煮。

煎着吃，他们还是头一次看到。铁锅，油脂，鱼排，这三者都超出了他们的日常，结合在一起迸发出来的美拉德反应，更是平生难得一闻。

后世人若见了，一定会骂李长安奢侈，巴掌大的一条银刀鱼，居然只取中间最肥最厚实的一块，其余的都喂狗了。

一人一块两寸长的黄金煎带鱼，放到奶白色的轻薄瓷碟中，上面还点缀一小片薄荷叶。

“雅，中原上国，太雅了！”

吃的雅，这瓷器更雅，即便整个南京，也找不出一件堪与眼前瓷碟媲美的器物。

炸带鱼完了，还有文思豆腐羹。

这玩意更吓人，看着厨师一片钢刀吨吨吨都没走道儿，一会功夫，居然把一块软糯的豆腐切成了细丝。

葱花，罗勒，胡椒面，雪盐，用滚烫的鸡汤冲泡，豆腐丝在热汤中翻滚。

鲜美的滋味儿从鼻孔灌入肺腑，让人瞬间又涨了几分食欲。

一羹匙下去，烫的感觉舌头都要失去知觉了。可越烫越鲜，只觉得就是舌头没了，今天也值得了。

第三样，铁板烤海鲜。

提前腌制好的虾蟹、八爪鱼、各种蛤蜊，还有海肠之类的杂物，一起倒在滚烫的铁板上。唰一声，烟气腾起，带着满屋冲鼻子的鲜味儿。

这把可把他们吃美了，原来海里的东西能做出如此美味，以前光水煮清蒸了，一点滋味都没有。

宋人真神奇啊，俺们不会吃的东西，居然变成了舌尖至味。

要是他们走了，岂不是这辈子要日夜思念今天的味道，想一想，人生太长也不是件好事啊。

年轻人虽然没吃到，但他们坐在边上，却有另一番想法。

我还年轻，要找个机会跟着宋朝的大官去学习，那将来岂不是前途无可限量。宋国要支持汉学派，就是看好我们年轻人啊。

想到此处，不由得心潮澎湃，看李长安的眼神如同分离许久重逢的恋人。